giovedì 10 maggio 2012

I Macarons Decorati con Francesco Gagliardi - domenica 3 giugno 2012 a Genova

Domenica 3 giugno 2012, dalle 10.30 alle 16.00 
presso il Cesar-Store di Genova si terrà il corso 
"I Macarons Decorati" 
con lo scultore/pasticcere/cake designer 
Francesco Gagliardi 
durante il quale si impareranno tutti i segreti per preparare questi 
famosi dolcetti parigini con un tocco artistico 
del nostro Maestro che li renderà unici nel loro genere.




INFO E ISCRIZIONI: corsi@allinone-eventi.it





Torta con Ibiscus di Sarachan - 10 Giugno 2012


venerdì 4 maggio 2012

Corso avanzato "Torta con Ibiscus" con Sarachan il 10 giugno 2012 a Genova

La All in One Organizzazione Eventi è lieta di presentare 

Sarachan ed il suo corso avanzato "Torta con Ibiscus", che si terrà

domenica 10 giugno 2012 a Genova dalle h 9.30 alle h 18.30.


Il corso si concentra soprattutto sulla realizzazione 

dei bellissimi fiori di ibiscus e sulla decorazione

con pizzo di zucchero intorno alla torta.




Programma del corso:


- ricette e consigli per una torta perfetta

- come si realizza una torta a più piani
- copertura delle torte (dummy) con sugarpaste

- differenze tra sugarpaste e flowerpaste
- realizzazione degli ibiscus in pasta di zucchero
- realizzazione del pizzo in pasta di zucchero


Durante la lezione la All in One organizzazione eventi offrirà

un light lunch a tutti i partecipanti.



Tutto il materiale necessario per la realizzazione della

decorazione (su base di polistirolo) è messo a disposizione dalla

All in One organizzazione eventi.



INFO E ISCRIZIONI: corsi@allinone-eventi.it

mercoledì 25 aprile 2012

Corso base "I cagnolini innamorati" con Sarachan il 20 Maggio 2012

La All in One organizzazione eventi è lieta di presentare il primo corso in collaborazione con la Cake Designer Sarachan (www.bloggoloso.blogspot.it).

Il corso base si terrà a Genova domenica 20 maggio 2012
dalle 9.00 alle 13.00 e sarà dedicato al modelling di questi tenerissimi cagnolini innamorati e, naturalmente, alla realizzazione dell'intera decorazione della torta. 





Ecco il programma:
- copertura della torta (dummy) con sugarpaste

- colorazione della sugarpaste 

- da sugarpaste a modelling paste

- realizzazione dei cagnolini

- realizzazione del cuore sospeso

- realizzazione delle impronte

Durante la lezione la All in One organizzazione eventi
offrirà un coffee break.
 

Info e iscrizioni: corsi@allinone-eventi.it



lunedì 23 aprile 2012

CALENDARIO CORSI DI CAKE DECORATING E MODELLING - PRIMAVERA 2012

Genova, Lun. 30/04/12                                  Royal Icing – Approccio alla ghiaccia reale – (I step)

                                                                           Docente Cake Designer Donatella Semalo



Genova, Lun. 07/05/12                                  Royal Icing – Approccio alla ghiaccia reale – (I step)

                                                                           Docente Cake Designer Donatella Semalo



Genova, Lun. 28/05/12                                  Royal Icing – Ghiaccia Reale “Biscotti decorati” – (II step)

                                                                           Docente Cake Designer Donatella Semalo



Genova, Dom. 20/05/12                                Base Cake Design              

                                                                           Docente Cake Designer Sarachan



Genova, Dom. 10/06/12                                Avanzato Cake Design      

                                                                           Docente Cake Designer Sarachan



ATTENZIONE :

LUNEDI’ 21 MAGGIO 2012

A GENOVA presso il nuovissimo Live Store di PROGETTI ARREDAMENTI AVRA’ INIZIO IL


“MASTER DI CAKE DESIGN E MODELLING”

CON LO SCULTORE-PASTICCERE-CAKE DESIGNER FRANCESCO GAGLIARDI.
(40 ORE SUDDIVISE IN 5 GIORNATE - Domenica e/o Lunedì - DA 8 ORE CIASCUNA)